新米ママのできごと

昨日の続きです。
ペニーレインさんから、車で５分ぐらいでしょうか？
ペンション　パウワウさんへ。


こちらは、ぷっすまの３時間特番をやった時に、
石窯で焼くピザのお店で紹介されていました。

テレビを見ていて、主人が「このお店いってみたいね」と。
主人が行ってみたいと言うのは、ほんと珍しく・・・驚きです

それで念願かない行ってきました。

１１時３０分に着くと・・・お店の奥様が「少々お待ちいただくようですが？」と。
もちろん待ちました。その後もぞくぞくとお客様がいらっしゃっていました。
約１時間待って入れました。

でも、そのころいらした方は「材料がないので完売です。」とお断りされていました。
店内は・・・あくまでもペンションのダイニングでのお食事で、だいたい５組ぐらい入れるくらいの広さ。
ピザと石窯料理を注文。

石窯は４００度の熱で焼くそうです。
なので、ピザは２～３分もあれば焼けてしまうみたいです。

お値段も、１０００円から１５００円とお手頃。
そして、いよいよ待ちに待ったピザ。
生地が、モチモチの薄皮。とってもおいしゅうございます。


こちらはマルゲリータ



こちらはしらすと長ネギ
あっさりしていておいしいです。

石窯料理は
鶏肉と野菜の石窯焼きとフォカッチャ。


チキンと一緒に焼かれた、さつまいも、じゃがいも、カボチャ、玉ねぎ。
どれもホクホク甘くおいしい。
お味は、スパイシーな感じでした。
それより何より、フォカッチャってこんなにおいしいの？って思ってしまいました。
はじめておいしいフォカッチャに出会えました。

おいしいお料理を前に、うちの息子くんがうるさくしてしまい
せっかくの雰囲気も台無し・・・
友人夫婦には申し訳ないことをしました。

そして久しぶりに会った友人と話込むより、食事に夢中になってしまいました
今度は、子供抜きで静かにお料理を楽しみに行きたいです。
その後、アジアオールドバザール、那須アウトレットへ行きました。