新米ママのできごと

息子くんが先週１週間保育園お休みしました。
なぜなら、「保育園でインフル感染者が５名でました。自宅で保育できるおうちは
おやすみしてください」との保育園の先生からお電話があり・・・

毎日、おうちで遊んだり、近くの義母宅へ行ったり、いわきから両親が来たりと・・・
毎日息子はそれなりに満喫。

ママは、大変。お昼ご飯はどうしようか？おやつは？

私ひとりならあるもので・・・時にはカップめんで・・・といった感じですが、
息子くんがいるとそうはいきません。

保育園では手作りおやつがでます。
お休み中もできるだけ手作りにしようと・・・

息子と一緒に作れるものと思い、これを購入しました。


ホットケーキミックスで作れます。
ボールに粉とたまごと牛乳をいれて混ぜて、容器に入れて
レンジでチン。

簡単にできました。


半分はプレーン、半分はココアパウダーをいれてみました。

お味は・・・ホットケーキより軽い感じ。
食感はもちもちで、息子くんは「おいしい」と言って、
３つも食べました。
自分で混ぜ混ぜしたから、おいしかったのかな～？

あれ～？画像が回転しちゃった～。愛嬌、愛嬌＾＾